Vigilância Sanitária apreende 890 kg de produtos impróprios e interdita açougue por irregularidades em Campos

Em Campos foram apreendidos cerca de 890 quilos de produtos cárneos, entre linguiças produzidas no próprio local, carnes salgadas e espetinhos. Prefeitura de...

Em Campos foram apreendidos cerca de 890 quilos de produtos cárneos, entre linguiças produzidas no próprio local, carnes salgadas e espetinhos. Prefeitura de Campos dos Goytacazes O Departamento de Vigilância Sanitária (Visa) interditou, nesta quarta-feira (29), um açougue localizado no bairro Turf Club, em Campos dos Goytacazes, no Norte Fluminense. Foram quase 900 kg de produtos apreendidos. O local foi fechado após os fiscais constatarem que o estabelecimento operava com a licença sanitária vencida e mantinha carnes e derivados armazenados de forma irregular. Segundo a Visa, a equipe foi ao estabelecimento após receber denúncias. Durante a ação, foram apreendidos cerca de 890 quilos de produtos cárneos, entre linguiças produzidas no próprio local, carnes salgadas e espetinhos. 📱 Siga o canal do g1 Norte Fluminense no WhatsApp. Também foram encontrados produtos de um laticínio capixaba sem refrigeração adequada e escondidos nos fundos do açougue. Veja os vídeos que estão em alta no g1 Segundo a Vigilância, as condições encontradas configuram graves irregularidades no manuseio e na conservação dos alimentos. Todo o material apreendido foi inutilizado, seguindo os protocolos de segurança alimentar e depois descartado em um aterro sanitário regularizado. Ainda conforme a visa, os moradores podem fazer as denúncias de forma online, pelo site oficial do órgão. O açougue permanecerá interditado até que a documentação seja regularizada e as adequações exigidas pela fiscalização sejam concluídas.